「富澤商店 ミズホチカラ100% パン用米粉 2.5kg」のレビュー・評判・口コミ【徹底検証】
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今回は「富澤商店 ミズホチカラ100% パン用米粉 2.5kg」を購入してみましたのでレビューします!
買ってしまって後悔した…。🥲なんてことがないように、良いところ、悪いところ、実際に使用した方からの口コミや評判なども総合的に検証してみたので、買う前の参考にしてくださいね!
「富澤商店 ミズホチカラ100% パン用米粉 2.5kg」はこんな方におすすめです👏
- ✔️ 安心な国産100%米粉を大容量で安価に購入したい人
- ✔️ 自宅で気軽にふわふわ米粉パンを作りたい人
- ✔️ 色々な米粉料理に挑戦したい人
ぜひ、参考にしてみてください!
目次
富澤商店 ミズホチカラ100% パン用米粉 2.5kgの外観・見た目
まずは、富澤商店 ミズホチカラ100% パン用米粉 2.5kgの見た目から紹介します!💁♀️
厚手のチャック付きビニールでシンプルな包装
表面に商品名と成分表などが記載されたシールが貼られているだけの、とてもシンプルなパッケージです。
ビニール袋は厚手で硬くしっかりとしているので、少しの衝撃で破れてしまうという心配もなさそうです。
さらに、袋にはチャックが付いています。大容量サイズの商品なので保存する際にチャックは重宝しそうですね。
九州の米粉100%でつくられている
商品に添付されているパッケージを見てみます。
記載されている通り、この商品の米粉は、九州で育ったお米「ミズホチカラ」を100%使用して作られています。公式サイトによると、熊本で栽培されているようです。
ミズホチカラとは、九州沖縄農業センターで研究し開発されたお米の品種です。
そんな九州のお米100%でつくられた国産米粉ならば、安心して食べることができますね。
筆者には小さな子どもがいますが、できるだけ産地を気にして食品を選んでいるので国産100%は子どもにも安心して食べさせることが出来ます。
自宅でふわふわ米粉パンを作るなら、「ミズホチカラ」が美味しい
ミズホチカラは、米粉の中でも珍しい「米粉パンを美味しくつくるための米粉」です。
そのため製菓用の米粉とは違い、自宅で手軽にふわふわ柔らかい米粉パンを手軽に作ることができます。
米粉パンの失敗談でよくある「膨らまない」「おもちのように硬い」といった事が「ミズホチカラ」ではほとんどありません。
その理由は、米粉に粉砕加工する際にでんぷんを傷つないようにし、粘り気が少なくなるように加工されているからです。
自宅でふわふわ米粉パンを気軽に作るならば、ぜひこの米粉を選びたいですね。
富澤商店 ミズホチカラ100% パン用米粉 2.5kgのおすすめなポイント👍
私が感じた富澤商店 ミズホチカラ100% パン用米粉 2.5kgの良いところは以下の3つです。
- ✔️ 安心な国産米粉が大容量で安価に手に入る
- ✔️ 自宅で気軽にふわふわ米粉パンが作れる
- ✔️ 米粉パン以外にも様々な米粉料理に挑戦できる
1つずつご紹介します!
安心な国産米粉が大容量で安価に手に入る
米粉といってもたくさん種類がありますが、産地をしっかり記載されている国産の米粉100%は価格が高めの商品が多いです。こちらの商品は九州の「ミズホチカラ」という品種のお米100%で作られているので、安心の国産商品ですが、リーズナブルな価格です。
大容量の2.5kg入っていますが、小分けされた同一の商品よりも安価に手に入れることができます。大容量サイズを購入してもチャック付き袋に入っているので保存にも困りませんし、ビニール梱包を減らせるのでプラスティック問題にも貢献できますね。
自宅で気軽にふわふわ米粉パンが作れる
米粉にも様々な種類がありますが、ミズホチカラという品種の米粉は米粉パン作りに適するように研究し作られている品種です。米粉パンのレシピを見るとこちらの商品を指定して作られている事が多いので、初心者の方でも安心して米粉パン作りに挑戦できます。
ミズホチカラは製粉するときにでんぷんが残りやすい品種です。そのため、小麦粉に含まれるグルテンのような働きをしてくれるので、ふんわりと柔らかいパンが作れます。
米粉パン作りに挑戦したけれど硬くなった、膨らまなかった、という経験をした人にもおすすめです。
米粉パン以外にも様々な米粉料理に挑戦できる
パン用米粉として販売されている商品ですが、実は普段の料理にも使えます。
米粉パン作りに向いた米粉ですが、普段の料理に取り入れることもできます。
筆者はグルテンフリー生活をしていますが、ミズホチカラ米粉を小麦粉の代わりに使用するだけで和洋中なんでも作ることが出来ています。
しかも、米粉は小麦粉のようにダマになる事はなくサラサラとしているので、ふるいにかける必要もありません。とろみ付けも、あらかじめ水で溶いておく必要がなく直接鍋に入れても問題ないので、手軽に日々の料理へ取り入れることができます。
富澤商店 ミズホチカラ100% パン用米粉 2.5kgの残念なポイント👎
私が感じた富澤商店 ミズホチカラ100% パン用米粉 2.5kgの微妙なところは以下の2つです。
- ✔️ 製菓用の米粉に比べると粉が荒く、お菓子作りにはやや不向き
- ✔️ 無農薬・有機とは記載されていない
1つずつご紹介します!
製菓用の米粉に比べると粉が荒く、お菓子作りにはやや不向き
米粉パンを美味しく作るために研究された品種のミズホチカラですが、でんぷんを損傷しないようにするために粉は少し荒めです。
そのため、製菓用として販売されているサラサラのきめ細かい米粉との水分吸水量が大きく異なります。米粉のお菓子を作ろうとレシピ本を開いても、その通りに作ると失敗しやすいのが難点です。
何度か作ると水分量の調整をする感覚がつかめますが、これから米粉のお菓子作りをはじめたいと思う人には少し扱いにくいかもしれません。
無農薬・有機とは記載されていない
ミズホチカラだけでなくほとんどの米粉に共通した事かもしれませんが、農薬、といった記載はされていません。
そのため、農薬が全く不使用であるという保証はありません。
しかし、玄米とは違い精米しているので、白米と同様に米粉にも残農薬量はほとんど残っていないのだと思います。ただ、普段から添加物や残農薬量を気にして取り入れないようにしている人にとっては記載がないのが残念な点ですね。
富澤商店 ミズホチカラ100% パン用米粉 2.5kgの良い口コミ・評判
それでは、次に他の方々の意見も見てみましょう!まずは良い口コミからご紹介します💁♀️
ホームベーカリーで、米粉パンを作る時に使用しています!
引用元:www.amazon.co.jp
しっかり膨らんで美味しい米粉パン作れるので、ずっと使っています!
焼き菓子を作るのに使っていますが、米粉の中では最高峰だと思います。パンもうまく作れて文句なしです。^_^
引用元:www.amazon.co.jp
ミズホチカラいがでは、米粉パンは出来ません。いろいろためしましたがほかの物は膨らみません
引用元:www.amazon.co.jp
米粉パンが美味しく作れたというレビューが多いです。色々な米粉を試してからミズホチカラ米粉を使い、完成した米粉パンが美味しくて違いに驚いたという声もよく見かけました。
米粉パンをふんわり美味しく作れるように研究された品種なので、たくさんの人が美味しく作れたというのも頷けます。ホームベーカリーでもふわふわで美味しく作れるようなので、持っている人はより手軽に米粉パンを作れそうですね。
筆者も色々な米粉で米粉パン作りに挑戦しましたが、ミズホチカラ以上にふわふわで小麦パンのように美味しく作れたことはありません。
富澤商店 ミズホチカラ100% パン用米粉 2.5kgの悪い口コミ・評判
次に、他の方々のリアルな感想や悪評も紹介します💁♀️
良いところだけじゃなく、悪いところも知っておくと安心して買いやすいですよね。
パン、おやき、お好み焼きの生地やホワイトソース作りに役立ちます。
引用元:www.amazon.co.jp
一つだけ、少し残念だと思うところは、ジップ部分が時間ないときに、閉めるのに苦戦するとこぐらいです。小さい子供がいたり、忙しいときには少し大変です。
米粉は捏ねなくても出来るときいてパンを作ってみたかったから買ったのですが、発酵などがやっぱり難し過ぎて自分には無理だと思いました。
引用元:www.amazon.co.jp
でもまだ沢山あって勿体ないからシチューに使ったりしています。普通に使えています。
チャック式袋になっていますが、その密閉性がとても心もとないので、大きい密閉容器に入るだけ移し、袋に残ったものを先に使っています。
引用元:www.amazon.co.jp
購入される方は保存容器を準備された方がいいです。
米粉パン作りはレシピ通りに作れば手軽に作れますが、はじめたばかりだと生地の硬さや発酵完了の見極めが難しいと感じる人もいるようです。
レシピ本の他、レシピ動画も配信されているので参考にすると作りやすいかもしれません。筆者も初めのうちはYouTube動画も参考にして作っていました。
また、チャックが閉めにくいという声も見かけました。粉物なので、袋を傾けて使うとチャックに粉がついて閉めにくくなります。心配な人は事前に保存容器も用意しておくと安心ですね。
富澤商店 ミズホチカラ100% パン用米粉 2.5kgのよくある質問🧐
富澤商店 ミズホチカラ100% パン用米粉 2.5kgに関するよくある質問をまとめてみました😊✨
もし他に知りたいことや質問がある方はお気軽にご連絡ください!可能な限りお答えしていきます!
Q.グルテンは添加されているのでしょうか?
A.グルテンは添加されていません。
商品パッケージの説明文に「グルテンを添加して米粉パンを作る場合にもボリュームよく仕上がり、パンのコシが折れにくいのがポイントです。」と記載があり、これをグルテンが添加されている商品だと誤解する人もいるようです。
Q.こちらの米粉は無農薬でしょうか?
A.商品説明に記載がないので、無農薬ではない可能性があります。
精米したお米を粉砕しているので、玄米と違い残農薬量は少ないと思います。
Q.おおよその賞味期限はどのくらいありますか?
A.配送時のタイミングでばらつきがあるようですが、筆者が購入した時は平均して5ヶ月くらいです。
長い時は9ヶ月ありました。
家族が多いと米粉の消費スピードも上がりるので、米粉パンやおかず、お菓子と色々な料理に活用していると2.5kg買っても3ヶ月ほどで使い切ってしまいます。
Q.栄養成分を教えてください
A.包装ビニール袋に以下のような記載があります。
100gあたりの成分表示です。
・エネルギー:348kcal
・たんぱく質:6.0g
・脂質:0.7g
・炭水化物:79.5g
・食塩相当量:0.0g
以上のような推定値となっております。
富澤商店 ミズホチカラ100% パン用米粉 2.5kgのレビューまとめ
今回は、富澤商店 ミズホチカラ100% パン用米粉 2.5kgについてさまざまな角度からレビューしてみました✨
富澤商店 ミズホチカラ100% パン用米粉 2.5kgを買うか迷っている人はぜひ参考にしてみてくださいね。
こんな人は買うべき🙆♀️
以下に当てはまる人は、「富澤商店 ミズホチカラ100% パン用米粉 2.5kg」の購入を検討してみてください。
- ✔️ 安心な国産100%米粉を大容量で安価に購入したい人
- ✔️ 自宅で気軽にふわふわ米粉パンを作りたい人
- ✔️ 色々な米粉料理に挑戦したい人
こんな人は買う前によく考えて🙅♀️
以下に当てはまる人は、「富澤商店 ミズホチカラ100% パン用米粉 2.5kg」の購入を慎重に考えてみた方がいいかもしれません。
- ✔️ 農薬を確実に避けたい人
- ✔️ 米粉パンよりは米粉菓子を作りたいと思っている人
- ✔️ 米粉料理に作る頻度が低い人
この記事が、皆様のお役に立てれば幸いです😘