「Ballarini バッラリーニ ベラモンテ Z1023-104」のレビュー・評判・口コミ【徹底検証】
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今回は「Ballarini バッラリーニ ベラモンテ Z1023-104」を購入してみましたのでレビューします!
買ってしまって後悔した…。🥲なんてことがないように、良いところ、悪いところ、実際に使用した方からの口コミや評判なども総合的に検証してみたので、買う前の参考にしてくださいね!
Ballarini バッラリーニ ベラモンテ Z1023-104
ツヴィリングJ.A.ヘンケルス(Zwilling J.A. Henckels)
18,700円(税込)
「Ballarini バッラリーニ ベラモンテ Z1023-104」はこんな方におすすめです👏
- ✔️ 鍋を使って美味しい煮込み料理やオーブンでの調理をしたい人
- ✔️ 重みのある鋳物のホーロー鍋を探している人
- ✔️ 大きめの重厚な鍋を探している人
- ✔️ 有名なブランドの鋳物のホーロー鍋で、比較的手頃なものを探している人
ぜひ、参考にしてみてください!
目次
Ballarini バッラリーニ ベラモンテ Z1023-104の外観・見た目
まずは、Ballarini バッラリーニ ベラモンテ Z1023-104の見た目から紹介します!💁♀️
キッチンや食卓を華やかにするイタリアンデザイン
Ballariniバッラリーニの「ベラモンテ ラウンド24cm」は料理作りが楽しくなるようなデザインのホーロー鍋。
内側はクリーム色のホーロー加工で、食卓にそのまま出すと料理も引き立ててくれ、華やかなな印象になります。
イタリアのクックウエアブランドのバッラリーニは、創業から130年以上経ついまも、イタリアのリバローロ・マントヴァーノ村に工場をもち、製造を続け、世界60カ国以上で愛用されています。
美しく華やかな鋳物のホーロー鍋で、料理を作るのは、毎回なんだか心も体もウキウキします。
鍋蓋のつまみがゴールドカラーで刻印がされていて素敵
バッラリーニのベラモンテシリーズの鍋の蓋に付いているつまみはゴールド。
見た目にオシャレで高級感を感じさせます。
そして、このゴールドカラーのつまみには、バッラリーニの故郷であるイタリアのリヴァローロの城門が刻印されています。
鍋本体ばかりでなく、鍋蓋のつまみという細かな部分にもこだわりが感じられて、特別感があり、より愛着が湧きます。
ただ、この鍋蓋のつまみ、加熱調理の際は熱くなるので、掴むときは鍋つかみや厚手の布を使うなどして、火傷には十分注意しましょう。
Ballarini バッラリーニ ベラモンテ Z1023-104のおすすめなポイント👍
私が感じたBallarini バッラリーニ ベラモンテ Z1023-104の良いところは以下の3つです。
- ✔️ 均一に加熱され、旨みをギュッと凝縮してくれて、料理が美味しく仕上がる
- ✔️ 蓋の裏の突起が食材の旨みを逃さず、循環させてくれる
- ✔️ ガス火、IH,オーブン調理など全てに対応している
1つずつご紹介します!
均一に加熱され、旨みをギュッと凝縮してくれて、料理が美味しく仕上がる
煮込み料理やオーブンで焼く料理など使用方法は様々です。
保温性が高く、均一に加熱されるので、いつもの時間で長時間煮込んだような料理になります。
厚みのある鋳物なので熱が冷めにくいのも、この鍋の良いところです。
火を止めた後も、温かさをキープでき、予熱調理効果も期待できます。
内側はクリーム色のホーロー加工がされているので、ソースや煮汁の色も分かりやすいですし、料理の仕上がり具合も見やすいです。
また、内側がホーローでもっと焦げ付きやすいかと思いましたが、意外と簡単に綺麗に洗えます。
蓋の裏の突起が食材の旨みを逃さず、循環させてくれる
こちらのバッラリーニ ベラモンテの鍋蓋の内側ですが、写真のように蓋全体に突起が付いており、これらが旨みを凝縮するポイントということです。
料理で生じた旨みが詰まった煮汁などの水蒸気を、鍋のこれらの突起から料理に戻す役割、ということのようです。
突起が付いていることで汚れやすかったり、洗いにくいかなと思いましたが、そんなことはなく、繰り返し使用していますが、鍋蓋の裏も洗剤とスポンジで綺麗になります。
またこの突起に水分が集まることで、鍋から煮汁などが漏れてくることもないです。
ガス火、IH,オーブン調理など全てに対応している
ガス火はもちろん、IH、さらにはオーブンでの調理もできるところがこの鍋の良いところと言えるでしょう。
勿論ガス火やIHで調理するだけでも十分柔らかくなり、味に深みがでますが、オーブンでじっくりと時間をかけての調理もできるので、硬くなりがちな肉などをホロホロにできたり、具材を柔らかく仕上げられるのがマル。
ちなみに片付けの際は、食器洗浄機も使用可能です。
またオーブン調理をする場合は調理の間、他の家事をするなど、忙しい家事のすきま時間を有効利用できるので、それもメリットかなと思います。
Ballarini バッラリーニ ベラモンテ Z1023-104の残念なポイント👎
私が感じたBallarini バッラリーニ ベラモンテ Z1023-104の微妙なところは以下の3つです。
- ✔️ 鍋と鍋蓋の重さ合わせて約5kgとかなり重い
- ✔️ 鍋蓋のつまみが調理をするとかなり熱くなるので、火傷に注意!
- ✔️ 4色のカラー、サイズ展開もあり、好みの色とサイズが選べる
1つずつご紹介します!
鍋と鍋蓋の重さ合わせて約5kgとかなり重い
鋳物なので鍋に厚みがあり、美味しく仕上がるのですが、かなり重いです。
重さは4.81kg。料理を入れるともっと重くなりますよね。
重いので、力に自信がない場合は扱いが大変かと思いますので、よくご検討ください。
こちらより小さい20cmのものであれば少し軽めですよ。
また、出し入れの際も、重いので注意が必要ですし、使用後に洗ったりする際も、重いのでお気をつけください。
このタイプの他社の鋳物の鍋も、重みは同様ですので、重いのはちょっと、という場合は違うタイプの鍋をご検討された方が良いです。
鍋蓋のつまみが調理をするとかなり熱くなるので、火傷に注意!
美味しくできる上、鍋自体もおしゃれだし、鍋蓋のつまみがゴールドカラーで、刻印もあって素敵!
なのですが、その鍋蓋のつまみが、加熱調理をすると、とてつもなく熱くなりますので、要注意です。
私も一度、うっかりして鍋蓋のつまみを素手で持とうとして、火傷しかけました。
鍋蓋のつまみを持つときは、必ず鍋つかみや厚手の布などをご使用になり、十分火傷に気をつけてください。
4色のカラー、サイズ展開もあり、好みの色とサイズが選べる
こちらのベラモンテの鍋ですが、カラー展開は「トリュフブラック」「ポモドーロレッド」「クリームホワイト」「ハーブグリーン」の4色。
サイズは20cm、22cm、24cmのラウンド型、23cmのオーバル型などサイズや形が好みのものから選べます。
色はどれにしようか、形はどうしよう、など選ぶのもワクワクしますね。
ちなみに私は「ポモドーロレッド」を購入しましたが、とても素敵な少し深みのある赤で、使うたびにワクワクしています。
Ballarini バッラリーニ ベラモンテ Z1023-104の良い口コミ・評判
それでは、次に他の方々の意見も見てみましょう!まずは良い口コミからご紹介します💁♀️
保温性が高く煮込み料理の味が変わる
引用元:www.amazon.co.jp
重いですがとても良い鍋で保温性が高く、昼におでんを作って火からおろしても夕方まで暖かい状態なので味の染みがとても良いです。同様にビーフシチューを作ってもいつまでも暖かいのでいつも通りに作っただけなのに牛肉が長時間煮込んだような柔らかさで驚きました。
ロールキャベツなんかを作っても美味しくできるだろうし煮込み料理だけでなく、このままオーブンに入れて調理する事もできるので煮込みハンバーグなんか作るのにも重宝します。またホーロー加工されているのでステンレスたわしでゴシゴシ洗っても全くキズが付かず手入れも楽です。
色違いで22㎝の鍋も持っていますがサイズ的には22㎝はカレーを家族4人で食べてちょうどいい感じ、24㎝は2日目のカレーが食べられるので作り置きを考えるなら24㎝、食べきる量だけ作るなら22㎝という感じで選ぶと良いかもしれません。
鍋としてはかなり高く感じますが10年くらいは余裕で使える品質なので、長い目で見たら安い鍋を何度も買い直すよりもコスパは良いと思います。
料理が楽しくなります
引用元:www.amazon.co.jp
蓋の重さは1.36 kg、全体の重さは4.6kgほどでした。
ストウブと重量比が似てると思います。 ルクルーゼは軽くて良いのですが蓋が思いストウブの方が色々なものが美味しくできるように思います。この鍋もストウブ同様に重い蓋が料理をより美味しくしていると思います。
ご飯を炊いたりカレーを作ったり煮物を作ったり色々しましたが焦げ付きができることもなく(ご飯はおこげが上手に作れました。焦げ付きはゼロです)、手入れが楽で良いです。
取っ手の金色も可愛いし本体外側のちょっと緑がかかったような独特な色合いのアイボリーがとても綺麗です。素敵な鍋に出会えて、もっと料理が楽しくなりました。
超本格ホーロー鍋
引用元:www.amazon.co.jp
アウトドアで使用しました。
少し寒くなりシチューを作ろうという事になりこちらを使用。
熱が均一に通るのでジャガイモなどもしっかりと火が通りますし、煮込み時間もそこまでかからず、
本格ホーロー鍋の凄さを感じました。
キレイに汚れも落ち、手入れもしやすいです。
もちろん重さはありますが、それだけの価値はあると思います。
良い商品です。
やはり一流メーカーというだけある
引用元:www.amazon.co.jp
バッラリーニといえば、ルクルーゼと並ぶ一流メーカーというのは存じておりました。
ルクルーゼの琺瑯鍋をもっていますが、バッラリーニと比べると、どちらも良いですが耐久性はこちらの方が1枚上と思えます。
細かい取手等細部部分の接合部分が、やはりルクルーゼだと雑に見えはる部分が見受けられますが、バッラリーニだとそれが無い、細部までこだわっていると1目でわかります。
またこれ一つで鍋仕事が足りるため、食器棚の整理にもなります。
カラー違いもあるので、同一レビューの星5と致します。
見た目にも美しく機能性高い
引用元:www.amazon.co.jp
ルクルーゼを愛用しているので、重いことは想像できていました。24cmココットロンドに比べると軽いし小さいです。
この重さと厚みのおかげで、一度加熱すると簡単に冷めません。毛布のような保温性のある素材で包むと何時間も冷めないので保温調理が可能です。
作りが丁寧だと思いました。縁の滑らかさや焼きムラのなさに感動です。
丸ごとオーブンに入れてゆっくり煮込みも良いですが、食卓でチーズフォンデュ鍋としてもちょうど良いサイズです。
二人分の料理にはぴったりです。
保温力が高い、旨味が凝縮される感じ
引用元:www.amazon.co.jp
重たいけれど、それゆえに保温力が高く、納得の重さです。
同じ素材の蓋も当然に重く、圧力がかかるのか旨味が引き出される感じがします。
シンプルですがお洒落なデザインで、そのままテーブルに出せるのもうれしい。
2人分の鍋ならいけるくらいの大きさもあり、煮込み料理・鍋料理にと重宝する良い商品だと思います。
電熱調理器で使ってます。
引用元:www.amazon.co.jp
電熱調理器で使うと沸騰した時点で
スイッチを切ると30分はゴトゴト煮ることが出来ます。水も少なめで使える
熱保温性が素晴らしい。
その代わり日本人にはビックリするほど
重い。鍋一つで5キロ近いってスゴすぎ。
引用元:www.amazon.co.jp
やっぱりホーローは何しても安定が良いですね。 金物むき出しよりはお手入れ簡単、フッ素コートには劣るけど耐久性は遙かに高く使い勝手が良い。
こちらも綺麗な作りで良い質感、値段も高すぎず安すぎず。
蓋もしっかりで全体から温められるので、ブロック肉と野菜をInして弱火で調理も良い感じです。 極厚ステーキ肉や鳥1枚肉を野菜と一緒に入れてタイマーセットで手軽に超ジューシーな一品が出来上がります。
焦げ付くほどのミスをしない限りお手入れは軽く擦ればOKだし、何なら擦り洗い不要のスプレー洗剤でOK程度なのも日々の利用に良いですね。
このお値段ならお買い得
引用元:www.amazon.co.jp
一回り小さいル・クルーゼを持っていますが、鍋自体の使い勝手は変わりません。
4人家族分の料理をつくるなら、こちらのサイズがピッタリです。
このクオリティでこのお値段なら、ブランドに拘らないのであればこちらがとってもお買い得だと思います。
寒い冬に、カレーやシチュー、ポトフなど無水調理したいと思います。
良い評価は多く、その内容は、
「旨みが凝縮された料理になる」「熱が均一に通り、長く煮込まなくても美味しくできる」「デザインがおしゃれなので、そのままテーブルに出せるのが良い」「保温性が高い」「手入れがしやすい」などが多かったです。
私個人としても、ベルモンテの鍋は熱が均一に伝わり、保温性が高いので、スープや煮込み料理は美味しくできますし、硬くなりがちな部位の肉が柔らかくなる、またイタリアが感じられるおしゃれなデザインというところが気に入っています。
また、キャンプで火を使って調理しても美味しくできたというレビューもありました。
アウトドアが好きな方は、そういう使い方もできるので試してみてはいかがでしょうか。
Ballarini バッラリーニ ベラモンテ Z1023-104の悪い口コミ・評判
次に、他の方々のリアルな感想や悪評も紹介します💁♀️
良いところだけじゃなく、悪いところも知っておくと安心して買いやすいですよね。
引用元:www.amazon.co.jp
staubを主に愛用しています。
蓋に付いた水蒸気は鍋の中に落ちるのが普通かと思いますが、こちらのお鍋は蓋の隙間から鍋の外にもれます。
意外とサイズが小さかったかなぁ・・
引用元:www.amazon.co.jp
高級感のある「ホーロー製」のお鍋ですが、とにかく重い。鍋本体も蓋もダンベル並み。運ぶのも洗うのもちょっと大変ですね。好きな方は本当に長く愛用されてるほど「絶賛良品」なんだと思います。
もうちょっと大きさがあれば、洋風のお鍋とかも可能だったんですが・・私は日本古来の「土鍋派」なのかも(^^;感想をまとめると何だか中途半端。残念。
悪い評価は少なめでしたが、「重い」という批評が多かったです。
この手の他社の鍋も使っていますが、重さとしては、他社のものと変わりがないような気が個人的にはします。
ただ、重いものを持ったり、運んだりするのが、身体的に難しい人は、怪我や痛みの原因にもなるので慎重に検討された方が良いと思います。
また「漏れる」という評価も1件ありましたが、他はそのような評価はなかったですし、我が家で使っていても、漏れてくることはないので、もしかすると不良品の可能性もあるかもしれませんね。
このような場合は、購入店に問い合わせることをお勧めします。
他「意外と小さかった」という評価もありましたが、一番大きなサイズで24cmなので煮込み料理などを作るには十分かな、と感じますが、作りたい量にもよるでしょう。
Ballarini バッラリーニ ベラモンテ Z1023-104の関連商品
参考までに本商品と似た商品をご紹介しておきます!
比較してみて、自分に合うものを選んでみてくださいね😃
Ballarini バッラリーニ ベラモンテ Z1023-104のよくある質問🧐
Ballarini バッラリーニ ベラモンテ Z1023-104に関するよくある質問をまとめてみました😊✨
もし他に知りたいことや質問がある方はお気軽にご連絡ください!可能な限りお答えしていきます!
Q.無水調理はできますか?
A.はい。水分を使わずに無水調理をすることも可能です。
Q.オーブンでの調理も可能ということですが、何度まで大丈夫ですか?
A.耐熱温度は240℃までです。
Q.食器洗浄機は使えますか
A.はい。食器洗浄機を利用することもできます。
Ballarini バッラリーニ ベラモンテ Z1023-104のレビューまとめ
今回は、Ballarini バッラリーニ ベラモンテ Z1023-104についてさまざまな角度からレビューしてみました✨
Ballarini バッラリーニ ベラモンテ Z1023-104を買うか迷っている人はぜひ参考にしてみてくださいね。
こんな人は買うべき🙆♀️
以下に当てはまる人は、「Ballarini バッラリーニ ベラモンテ Z1023-104」の購入を検討してみてください。
- ✔️ 鍋を使って美味しい煮込み料理やオーブンでの調理をしたい人
- ✔️ 重みのある鋳物のホーロー鍋を探している人
- ✔️ 大きめの重厚な鍋を探している人
- ✔️ 有名なブランドの鋳物のホーロー鍋で、比較的手頃なものを探している人
こんな人は買う前によく考えて🙅♀️
以下に当てはまる人は、「Ballarini バッラリーニ ベラモンテ Z1023-104」の購入を慎重に考えてみた方がいいかもしれません。
- ✔️ 重いものを持ったり、運んだりするのが困難な人
- ✔️ テフロン加工のようにくっつきにくい鍋をお探しの人
- ✔️ 素手で鍋蓋のつまみを掴みたい人
- ✔️ 軽い鍋を探している人
この記事が、皆様のお役に立てれば幸いです😘
Ballarini バッラリーニ ベラモンテ Z1023-104
ツヴィリングJ.A.ヘンケルス(Zwilling J.A. Henckels)
18,700円(税込)